本文转自：海峡都市报
现在，通过外卖平台订生日蛋糕等
慢慢成为一些人的消费习惯
可你买的“网红店”
蛋糕究竟靠谱吗？
近日，梧村市场监管所
随机选取了几家
在外卖平台上评分高、销量好的
网红蛋糕店
对他们的线下门店展开突击检查
在检查中执法人员发现
有的门店食材过期、卫生堪忧！
还有一家“网红”蛋糕店
竟是“影子店”？！
食材过期 卫生堪忧线上蛋糕店被查
在店内的检查中，执法人员看到，这家门店的蛋糕裱花间有配备紫外线消毒灯，但却没有插电，根本起不到消毒作用，相关的消毒记录也没有落实到位。
梧村市场监管所三中队中队长 陈晓文
生产日期是2021年7月10日，即使你冷冻180天，也已经过期了。包括你冰箱管理，里面有纸箱、泡沫，其实冰箱里面只允许食品以及食品外包装，才能往里面放。
执法人员责令商家
立即销毁过期食材
并决定立案处理
在旁边的另一家蛋糕店，线上平台的月销量达到了2700多单。然而，执法人员一进门就发现食材和非食材混放的问题。
加大力度整治“影子店”乱象
现在，外卖平台上的“熊猫不走生日蛋糕”也是销量较高的网红店，在岛内外都有门店。执法人员选择了就近的熊猫不走生日蛋糕（厦门店）了解情况。
不过，执法人员按照商家在外卖平台上公示的信息，来到莲坂商业广场中区335号时，却发现店门上张贴了不少招租广告，没有任何经营迹象。
线下门店没有经营
商家为什么还能
在线上正常接单呢？
执法人员电话联系了门店负责人
目前，市场监管部门已经责令关停熊猫不走生日蛋糕（厦门店）的线上门店，并立案调查。
《特区新闻广场》
值班编辑 |蔡嘉雯
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